Preisliste "Wildschwein"
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Wildschwein |
Preis |
Einheit |
Vorrätig |
Bemerkung |
| Rippchen, Bauch |
6,50 |
€ / kg |
zum Grillen u. Braten | |
| Gulasch |
9,00 |
€ / kg |
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| Kottlet, Nacken |
9,00 |
€ / kg |
zum Grillen u. Braten | |
| Nacken ohne Knochen |
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| Schulter ohne Knochen |
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| Keule ohne Knochen |
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| Keule ohne Knochen |
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die "Nuss", das beste Bratenstück | |
| Rückenfilets ohne Knochen |
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z.B. für Steaks, das Feinste überhaupt | |
| geräucherter Schinken |
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verbindliche Vorbestellung sinnvoll |